‼️江西特色菜·油焖烟笋
这是我们江西菜 特别想吃 奈何江苏这里没有 于是网上买材料回来
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步骤1/8
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由于我现在在江苏 他们这没有。我在网上买的笋回来，太想吃了。这笋本身它有盐味的。我们炒菜的时候不要放盐了
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步骤2/8
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咸肉里面的肥肉 爆油，我这个咸肉不咸。你们用新鲜的肉就行。我正好家里冰箱有剩的
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步骤3/8
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把瘦肉切片 大蒜 辣椒切碎 不吃辣可以不放
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步骤4/8
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锅里爆好油 在放点色拉油 笋很吸油的。油少不太好吃。放大蒜 小米辣 翻炒
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步骤5/8
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笋 倒出来备用。我买的笋是半成品 有盐味。不需要洗。
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步骤6/8
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倒入笋 翻炒。不需要加任何调料 笋是有咸味的。如果你们那有笋卖 你就要在这一步调味
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步骤7/8
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撒点青辣椒圈 装饰，放点大蒜也好看 。不过这个季节的大蒜不香
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最后一步
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轻轻松松两碗饭 嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
油焖烟笋的其他做法
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