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闽南粿片汤

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娃心心念念的“面粉粿” 每次从老家过来，经常念叨的就是大姑丈做的“面粉粿”，这次回老家没吃到大姑丈做的“面粉粿”，吃到了大姑做的 没吃过瘾，回家没两天又天天在我耳边念叨着要吃“面粉粿” 今天没出门，中午把他念叨好久的“面粉粿”给安排上了 味道怎么样？好吃吗？ 太好吃了，可惜就是太少了…… 吃了两大碗还不够……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 500克
、
花蛤 350克
、
瘦肉 100克
、
虾仁 100克
、
大白菜 半颗
、
生姜 1小块
、
小葱 2根
、
蒜蓉 少许
、
生抽 5毫升
、
地瓜粉 少许
、
料酒 10毫升
、
食盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

粿片汤的配菜可以按自己喜好进行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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