四喜丸子
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步骤1/8
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1.准备好肉馅
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步骤2/8
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2.马蹄拍一下
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步骤3/8
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3.碗里放入肉和拍好的马蹄,加入两勺盐,一大勺五香粉,泡好的葱姜水,搅拌均匀
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步骤4/8
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4.馒头掰碎,加一点水搅黏糊,在打入一个鸡蛋,这些一起加在碗里搅拌均匀
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步骤5/8
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5.锅里加油把搓成球状的丸子放入锅里炸成型捞出
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步骤6/8
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6.锅里加一点油,煎一下葱姜蒜和大料,在加一些酱油和一些水,然后把丸子下锅
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步骤7/8
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7.之后放入辣椒两个炖40分钟
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最后一步
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8.出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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