白萝卜芋艿煲
最近得了支气管炎，做个萝卜芋艿煲止咳化痰吧 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
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步骤1/8
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准备食材，萝卜洗净沥干待用，芋艿用水冲一下泡在水里半小时
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步骤2/8
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半小时后将芋艿的泥水洗净放锅里煮半小时以上，煮至筷子能戳穿
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步骤3/8
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将萝卜去皮切滚刀块
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步骤4/8
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入锅加水煮开后再煮五分钟后捞出（剩下的萝卜水可以加蜂蜜水喝止咳）
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步骤5/8
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锅里放少许油，将萝卜和芋艿炒一下
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步骤6/8
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倒入一勺鸡汁、生抽和适量清水烧开
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步骤7/8
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换到煲里煮至汤汁粘稠
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最后一步
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撒上葱花出锅就可以开动啦，非常软糯啊
芋艿泡一下更容易洗去泥水；煮芋艿时筷子能戳穿说明熟了；最后煮至汤汁粘稠就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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