田鸡虾炒，一盘不够吃
很多人不吃虾头，做虾的时候会把虾头扔掉，太可惜了，虾头炒出来的虾油，十里飘香呦
-
步骤1/10
点击查看大图
虾洗干净，把虾头和虾身拧开，顺便去掉虾肠，分开备用
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱切丝，泡水里，太辣眼睛了
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜苗切段，蒜白的部分和蒜叶分开，洗干净备用
-
步骤4/10
点击查看大图
好不好吃，这一步是重点哦热锅，虾头放下去炒干水，倒入菜籽油炒出虾油，炒到起泡，能闻到很香的虾油味道
-
步骤5/10
点击查看大图
把田鸡倒进去大火翻炒至变色
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入虾继续翻炒至虾变红，全部乘出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
重新下点油，把蒜白和洋葱一起炒至7分熟，就是看起来有点软了
-
步骤8/10
点击查看大图
加入蒜叶继续炒匀
-
步骤9/10
点击查看大图
把田鸡和虾倒进去，加油蚝油和酱油，翻炒至蒜叶软就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
上菜了，搭配山楂气泡水，一盘不够吃→_→
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
田鸡虾炒的相关分类
田鸡虾炒的相关推荐
-
香螺
465921人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5766701人看过 -
芹菜炒火腿
220895人看过 -
#15分钟周末菜# 熏肉炒菜心
124794人看过 -
春季第一鲜，不麻嘴的油焖冬笋
326412人看过 -
腌笃鲜（金华火腿版）
922358人看过 -
煎牛排
142611人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2482613人看过 -
冬笋蘑菇炒火腿
1125376人看过 -
我的心是油炸的蚕豆
79455人看过 -
熏肉做法(炒荷兰豆)
110651人看过 -
红烧酱牛健肉
108375人看过
