家常肉笼花卷
婆婆发了点面让我蒸馒头 我觉得肉笼花卷更好吃呦
-
步骤1/5
点击查看大图
准备 发好的面 肉馅 把大葱 胡萝卜 木耳切碎备用
-
步骤2/5
点击查看大图
先把肉馅放入生抽 老抽 盐 胡椒粉 五香粉 鸡精 花椒油把肉馅搅拌好 再加入刚刚准备好的葱末 胡萝卜末和木耳末 用筷子搅拌均匀后再加入香油 馅料就调好了
-
步骤3/5
点击查看大图
把面揉一揉排气 用擀面棍擀成大面饼墙面铺满肉馅肉卷起来用刀切开 放在一边再醒发15分钟后上锅蒸
-
步骤4/5
点击查看大图
还剩下了一块面, 擀成面饼上面撒上盐 五香粉 然后放一点油 抹上芝麻酱 在卷起来 用刀切一下 两块摞在一起用手压一下转个圈就做好了一个色香味俱全的花卷了 照样放旁边醒发15分钟 这个时间正好准备起锅烧水
-
最后一步
点击查看大图
把准备好的花卷肉笼上锅 上气后蒸十五分钟关火回一下气 出锅可以开吃了啦
花卷 肉笼准备好后 在放十五分钟这样蒸出的更松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
家常肉笼花卷的其他做法
家常肉笼花卷的相关分类
家常肉笼花卷的相关推荐
-
北京小吃之肉笼
626655人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#五花肉炖粉条
20157人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
192424人看过 -
大白菜五花肉炖粉条
459081人看过 -
炸虾
316314人看过 -
口味菜|茭白牛肉
480117人看过 -
红烧茄子
71458844人看过 -
卷心菜炒饼丝
4673515人看过 -
茭白炒牛肉丁#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#
644570人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片,满心满眼都是你
154656人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜豆腐粉条
246048人看过 -
津味菜之烩三丝。
59535人看过