椰香蜜豆茶冻西米露
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所需食材称重,锅里放适量水煮开,倒入小西米,煮10分钟左右关火,盖上盖子焖着,焖熟后是全透明的,过一下纯净水备用。
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步骤2/4
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另取锅,倒入牛奶,细砂糖,红茶包,白凉粉,小火一起煮开,边煮边搅拌至糖和白凉粉全部融化。
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步骤3/4
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捞出茶包(顺手挤一下),拌匀后倒入容器,放凉后冷藏至结成奶茶冻。
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最后一步
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碗里加入奶茶冻,西米,蜜豆,倒入适量椰汁,一份小甜品就好啦!奶茶冻和蜜豆都是甜的,西米是没有甜味的,所以搅拌一下开吃喽!(。・ω・。)ノ♡
小贴士
也可以加入其他自己喜欢的,比如芋圆,布丁等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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