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金针菇牛肉汤的做法

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金针菇牛肉汤

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家里有这两个食材就顺手做了个汤～（没有葱了懒得临时去买了卖相差了一丢丢哈哈哈）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉末少许

、

金针菇适量

、

盐少许

、

料酒一勺

、

生姜一块

、

小葱两根

、

生粉一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将牛肉切成碎末，加生粉腌制姜切片
步骤2/4 点击查看大图
将金针菇洗净
步骤3/4 点击查看大图
水烧开后，倒入油、姜片，放入金针菇。水开之后转小火
最后一步点击查看大图
加入牛肉沫，转大火，至沸腾后加入料酒、少许盐调味即可。有葱的话撒上葱花即可（记得生熟分离哦葱花单独切或者放汤里滚一下就好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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