多馅饺子
上次妈妈说包饺子就想起来包一下,这个菜谱是三个多馅混合的饺子哦,让你的饺子不再单一哦
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步骤1/9
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将买来的各种菜清洗一下,然后用料理机或者绞肉机打成馅,当然,也可以用你的小手手剁碎哦,绞肉器绞的话不要太碎了,我就是打得有点碎,所以会有点影响口感哦,
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步骤2/9
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各个菜全部打碎哦,除了韭菜,其他的打到跟我图片差不多就可以了哦
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步骤3/9
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玉米胡萝卜白菜馅里面可以加点小葱哦,增加香味的哦,玉米可以用纱布掐一下水分哦
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步骤4/9
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白菜打碎了以后撒一小勺盐把它腌出水分,记得白菜一定要单独的装起来腌一下,然后用纱布滤一下水,不然的话包的时候都是水可就不好包了哟
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步骤5/9
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然后把豆干子和芹菜剁碎或者绞碎,芹菜把叶子摘掉,不要丢掉哦,凉拌可是很美味的哦,稍后有时间出个凉拌芹菜叶给你们哟
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步骤6/9
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把剁好的馅混合在一起,韭菜猪肉馅,玉米胡萝卜白菜馅,豆干子芹菜馅,然后加入盐和油根据平时炒菜菜多少放多少油盐放,然后加入2到3勺蚝油,半勺的南德调味料和半勺的鸡精,韭菜猪肉的馅多一点,就可以多一点点哦
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步骤7/9
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多少勺的勺子是这个勺子哦,如果你们没有的话可以自己用其他的小勺比对斟酌放哦,放好后搅拌均匀就可以开始包啦
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步骤8/9
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最后包好放起来放冰箱冰起来就好啦
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最后一步
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不知道大家能不能看到我的战斗结果,够吃好多天咯
我说的都比较详细,希望大家不要觉得我打字打多了很啰嗦,如果大家有不懂的可以问我,只要我看到了一定回的,谢谢大家喜欢,稍后我出个凉拌芹菜叶,这样就不会浪费啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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