香酥鱼
浏览 1.6万 · 收藏 106
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
花鲢鱼尾
650克
、
蛋
1颗
、
定粉
20克
、
白胡椒
四粒
、
盐
适量
、
葱
适量
、
十三香
适量
、
花椒面
适量
、
配料
10克
、
老姜
三块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把耗油盐黄酒花椒面 ,胡椒粉葱,老姜一起放在鱼块上腌制半小时
-
步骤2/4
点击查看大图
半小时到后,把姜片葱 捡出来扔在垃圾桶,打入一个鸡蛋搅拌均匀,在加上定粉重复搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油 ,油温八成热放入鱼块炸至两面金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中食用
小贴士
这道菜是油炸的,肥胖的人尽量少吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
换个做法
香酥鱼的其他做法
香酥鱼的相关分类
香酥鱼的相关推荐
-
熏鱼
183606人看过 -
乐乐自家菜--豆沙蒸荔浦芋头
69563人看过 -
家庭版:煎焖马鲛鱼
65091人看过 -
卷心菜炒粉丝
26484人看过 -
卤香酥鱼
124288人看过 -
荔浦芋头蒸肉沫
28252人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4474101人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#酱焖青花鱼
169212人看过 -
凉拌乌塌菜
51724人看过 -
芋头肉夹:奉化芋头和荔浦芋头
438722人看过 -
粉丝鲍鱼
71696人看过 -
【卷心菜鸡蛋炒粉丝】这菜待客万万不可,自己吃超赞!
361529人看过