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桃胶皂角米雪燕羹的做法

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桃胶皂角米雪燕羹

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30~60分钟 | 切墩(初级)

桃胶 10-15粒

、

雪燕 3块左右

、

皂角米 10-15粒

、

红枣 3颗

、

红糖一块

、

枸杞 5-6颗

、

水 350毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将桃胶、皂角米、雪燕分来浸泡一夜
步骤2/4 点击查看大图
将泡好的桃胶去除杂质后简单清洗一下，皂角米也简单清洗一下，加上三颗红枣，加水，放入锅中煮。（步骤里的食材是一人份的）（图片上由于室友也要吃，后来我就加了一点食材，两人份啦）❗️一人份的按步骤来哦
步骤3/4 点击查看大图
将第2步熬煮微微黏稠时放入泡好的雪燕（雪燕记得清理杂质，简单清洗再放入锅中），加入一块红糖（黄糖，冰糖都可以哦）熬煮9分钟，枸杞在出锅前1分钟添加。
最后一步点击查看大图
我忘记放枸杞啦，记得添加哦！

小贴士

雪燕不要煮太久哦，容易化开。也可以配牛奶或者银耳一起煮。都很棒哦一起做起来吧！超级简单哦！为了变美变漂亮哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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