超快手肉酱面
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下班回家时间已经很晚，老公肚子饿得受不了，那就让香喷喷又超快手的肉酱面速度解决难题吧！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪瘦肉丁
、
鸡肉丁
、
辣椒丁
、
佐香园熟酱
、
手擀面或者挂面
烹饪步骤
-
步骤1/1
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一个锅里煮水，一个准备煮面！另一个锅子放一匙色拉油润锅，下入猪肉，鸡肉丁翻炒至变色☞放2瓶盖料酒☞辣椒丁（切小些，我个人不大喜欢辣椒的颗粒感，切细碎些借味道又比较不容易吃出来）☞加入佐香园熟酱翻炒一会儿☞加入少许鸡精翻炒下☞出锅！！煮面的水这时候也煮开了，丢入少许盐，然后把面条扔锅里！面条煮好过一遍凉水就赶快开动吧！省时美味可以迅速安抚你的胃！
小贴士
肉丁想让它煸炒后嫩嫩的，那就用少许盐和料酒抓捏出粘性，加入少许纯净水继续抓捏至起粘性后备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-10
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