秋梨膏

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秋冬季喜欢又好喝的饮品～梨润肺，枣补血，姜暖胃

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1小时以上 | 配菜(中级)

梨 4

、

红枣一把

、

生姜 1块

、

冰糖适量

、

纯净水少量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
备好所需要的食材，梨子洗净
步骤2/18 点击查看大图
老姜切丝
步骤3/18 点击查看大图
红枣切小丁
步骤4/18 点击查看大图
梨子切小块
步骤5/18 点击查看大图
可以倒入少量的纯净水，用搅拌机打碎，倒入锅中
步骤6/18 点击查看大图
加入红枣姜丝（冰糖可加不加，随自己喜好来就行）
步骤7/18 点击查看大图
大火煮开，小火慢炖半个小时
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稍微放凉会，只要觉得不烫手就可以挤出梨汁了
步骤9/18 点击查看大图
慢慢挤，把汁水都挤出来，剩下的渣渣可不要。
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满满一小锅梨汁，先大火煮开，然后调中小火慢慢熬煮个30/40分钟样子
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一锅煮下来其实就很少了，颜色越来越深，这时就要看着点了时不时地搅拌下
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慢慢的就会有大泡泡，然后调成小火继续熬
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等到密集得得小泡泡就可以了，像这样的
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这样的
步骤15/18 点击查看大图
搅拌几下就这样的了
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一定要趁热装到干净的容器里
步骤17/18 点击查看大图
锅底凉了就很容易凝固了，不浪费也可刮一刮泡水喝
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4个做的不多，两个小罐罐多了一点点，放凉密封好，放入冰箱保存就好了，可以放挺久的，好几个月呢！如果喜欢的吃的消耗起来也挺快，秋冬季节早上起来泡一杯喝喝感觉挺方便的。