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秃黄油

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冬之霰

秋天，一个吃螃蟹的季节。美味的螃蟹怎样留住这味道？秃黄油！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
蟹黄 200g
、
蟹肉 250g
、
猪油 50g
、
葵花籽油 50g
、
花雕 15g
、
葱白 3段
、
姜末 20克
、
胡椒粉 少量勺
、
耗油 少量勺
、
盐 适量克
、
糖 少量克
烹饪步骤
小贴士

油要稍微多一点，要盖过蟹黄，容易保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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