梅花肉酱豇豆
超级下饭!
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步骤1/7
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食材准备妥当
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步骤2/7
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锅内放入少许油,梅花肉炒香盛出
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步骤3/7
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放入葱姜蒜和花椒粉煸炒
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步骤4/7
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加入炒好的梅花肉继续煸炒
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步骤5/7
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加入豇豆
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步骤6/7
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加入土豆和没过食材的清水,放入香叶和桂皮后咕嘟~咕嘟~
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最后一步
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快收汤时放酱油和盐,出锅
1-梅花肉选的是雨润的排酸肉
2-土豆烂一些变成土豆泥后包裹住豇豆的口感更饱满一些
3-能吃辣在最开始煸炒葱姜蒜时加入若干个的干红辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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