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椰奶布丁的做法

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椰奶布丁

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简单的甜品，口感嫩滑，入口即化，还有没有更爽的口感啊。添加了椰奶，满满的椰香参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

椰奶 160克

、

淡奶油 25克

、

糖 20克

、

牛奶 53毫升

、

吉利丁片 3克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
吉利丁片用凉水泡软。椰奶，牛奶，糖放入锅内小火加热到糖融化，不要把奶煮沸。
步骤2/3 点击查看大图
加入淡奶油，泡软的吉利丁片挤一下水放入，搅拌到融化，倒入容器，我是两个布丁碗的量。放凉后放入冰箱冷藏5个小时。
最后一步点击查看大图
取出就可以吃了。我偷懒没有过筛，表面的小气泡也没有处理。忽略就好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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