是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐圆子汤的做法

点击查看大图

豆腐圆子汤

浏览 5.1万 · 收藏 172

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白豆腐 1块

、

肉沫（七分瘦三分肥） 200g

、

豆芽适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白豆腐跟肉沫放入容器，加入适量盐，一点点鸡精，草果面，两勺淀粉，然后用手使劲挼，豆腐跟肉沫融合后放一边备用
步骤2/8 点击查看大图
豆芽清洗干净（自己喜欢什么菜自己随便放）
步骤3/8 点击查看大图
烧水下豆芽，食盐，鸡精，胡椒粉适量，水开后转小火，一定要小火，不然下圆子会散
步骤4/8 点击查看大图
手洗干净后和圆子，边和边下汤锅
步骤5/8 点击查看大图
火不要大，这样圆子不散还嫩
步骤6/8 点击查看大图
圆子全部和好下锅以后可以转中火了，咕噜咕噜的煮个十分钟就可以啦
步骤7/8 点击查看大图
拿不准的可以夹一个看看熟没熟
最后一步点击查看大图
撒点葱花就可以出锅了，又是菜又是汤，人少做一锅就可以了吃一顿了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

换个做法

圆子汤的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

圆子汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许