青椒牛肉串
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题记：牛排，换一种中式的吃法。用刀叉，不如撸串。嘻嘻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛排是超市买的袋装的黑椒牛排，不用腌制。直接切块。青椒去籽，切块。大小要均匀一点。
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步骤2/4
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穿串串。
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步骤3/4
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热锅冷油，油热后，大火热锅转小火，下青椒牛肉串，用铲子压压肉块。煎1-2分钟翻面，微焦就可以了。太熟了不好吃。
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最后一步
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装盘，洒熟芝麻，这个可以省略。这里是为了拍照效果。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-13
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