饭扫光——辣椒炒猪血
猪血它主要的营养价值就应用于它铁含量高上。贫血患者以及产后各种原因引起的贫血、缺铁患者都可以用,孩子贫血也可以吃。老爸非常爱吃猪血,隔三差五就做一次!这次最最好吃为啥呢?且听我慢慢道来啊!赶紧收藏吧
-
步骤1/6
点击查看大图
猪血切片,锅里烧水放料酒焯烫一会儿马上捞出过凉
-
步骤2/6
点击查看大图
用的菜地里辣椒,姜切丝,葱花
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒油(比平时多点)下姜丝葱花煸香放辣椒炒一会儿! 故事还是从这油开始说起!油是炸完萝卜丸子、炸了虾的。开始犹豫来着,油是倒掉还是继续炒菜?因为自家用油炸东西都是新开的,而且只炸了2次,所以决定就用来炒猪血吧!
-
步骤4/6
点击查看大图
放猪血
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加点生抽翻炒,因为台面上正好有剁辣椒(做剁辣椒剩点加了鸡蛋炒熟的)所以就加了2小勺,炒匀,尝尝咸淡味儿,口重可以加适量盐调味,炒匀出锅!当时我就尝了,这汤汁绝啦!立马想到就是来碗米饭
猪血品质要好,剁辣椒是点睛之笔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
辣椒炒猪血的其他做法
辣椒炒猪血的相关分类
辣椒炒猪血的相关推荐
-
爆炒猪肝
19468380人看过 -
炒猪血~低脂补血
471822人看过 -
韭菜炒猪血
1033282人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
174523人看过 -
酸辣土豆丝
40758145人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42563816人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
647480人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26515662人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12068051人看过 -
干锅菜花
1602085人看过 -
蚝油生菜
31979807人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8328212人看过