奶香脆丁
外面怎么也买不着的奶香脆丁,焦黄脆香,做法非常简单! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/8
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吐司片切成大小均匀的块丁,铺在炸篮中;
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步骤2/8
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选择'空炸'模式,180度预热;
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步骤3/8
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预热完毕,吐司丁放进中层,180度炸约5分钟后出炉;
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步骤4/8
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锅中倒入细砂糖和水,小火煮至微黄;
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步骤5/8
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分钟后出炉;4.锅中倒入细砂糖和水,小火煮至微黄;5.倒入黄油和牛奶,小煮沸;
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步骤6/8
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倒入吐司丁,小火迅速翻炒,直到所有的吐司丁都裹上了酱汁;
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步骤7/8
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炸篮倒扣铺好油纸,将翻炒均匀的吐司丁平铺在油纸;
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最后一步
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彻底放凉后,就是奶香脆丁啦~
1、切吐司丁的时候,剪刀比刀更好使;
2、熬糖那步很重要,成品脆而不焦就靠这步!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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