肉末茄条
浏览 2.4万 · 收藏 114
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
绿茄子一个
、
猪肉（肥肉相间）
、
生抽，老抽，蚝油
、
油，盐，蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子去皮茄条备用
-
步骤2/5
点击查看大图
肉和蒜末切碎备用（蒜可以多切一些）
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里多放些油，将茄子炒软炒熟备用
-
步骤4/5
点击查看大图
炒完茄子锅里肯定还有油，可以用来炒肉末，肉末炒熟后加入蒜末，盐，蚝油，生抽，老抽适量，翻炒均匀
-
最后一步
最后就是把茄子放入锅中翻炒，就可以出锅了（照片忘拍了）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
换个做法
肉末茄条的其他做法
肉末茄条的相关分类
肉末茄条的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
148898人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
838340人看过 -
干锅猪肺
258558人看过 -
自制糖霜山楂
21756人看过 -
皮蛋豆腐
31089718人看过 -
红烧茄子
70596人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
245924人看过 -
蒸酿肉馅茄子
79100人看过 -
肉末茄条
20414人看过 -
特色蒸茄子
401398人看过 -
肉末酱茄条
31253人看过 -
盐水猪肝
96826人看过
