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墨西哥玉米片的做法

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墨西哥玉米片

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Ps：不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！

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三角形玉米片1包

、

切达起司适量

、

蕃茄(中型)4个

、

洋葱1/2个

、

青椒1/2个

、

芹菜 1根

、

锡箔纸适量

、

黑橄欖适量

、

油1/4杯

、

芫荽适量

、

小辣椒2大匙

、

芥末1小匙

、

红酒醋2大匙

烹饪步骤

步骤1/4
将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。
步骤2/4
将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
步骤3/4
将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋，快炒一下后放凉备用，即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。
最后一步
先在盘上铺上一层锡箔纸后，再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄欖及一层玉米片后，再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片，於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-08

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