是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香甜软糯轻松剥壳的糖烤板栗的做法

点击查看大图

香甜软糯轻松剥壳的糖烤板栗

浏览 12.1万 · 收藏 916

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

又是板栗的季节了，每天楼下都传来那个香味，好香吖，可是外面卖的并不便宜，10元一袋，一袋就那么几颗，根本不够吃的好嘛，还是我自己动手，丰衣足食！管够

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生板栗 1000g

、

细砂糖适量

、

清水适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好我们所需要的食材。
步骤2/17 点击查看大图
板栗清洗干净。然后用美工刀划一道口(要注意安全，不要划伤到手喔)
步骤3/17 点击查看大图
放在锅里。
步骤4/17 点击查看大图
加细砂糖。
步骤5/17 点击查看大图
加没过板栗的清水。水开后转中小火再煮15分钟左右，看板栗大小决定煮的时间。
步骤6/17 点击查看大图
煮好后取出沥干水分。
步骤7/17 点击查看大图
加少许的食用油。
步骤8/17 点击查看大图
拌均匀，让每一颗板栗都裹上食用油。
步骤9/17 点击查看大图
把裹上油的板栗装进转笼里。
步骤10/17 点击查看大图
扣紧。
步骤11/17 点击查看大图
把转笼转进烤箱。
步骤12/17 点击查看大图
烤箱上下火180度。同时启用烤箱功能和转叉功能。时间调为20分钟。
步骤13/17 点击查看大图
咚～你的秋日美食已出炉！
步骤14/17 点击查看大图
成品图。
步骤15/17 点击查看大图
成品图。
步骤16/17 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
轻松剥壳，香甜软糯，好吃

小贴士

糖量可按你板栗本身的甜度增减。没有转笼的可平铺在烤盘里。不过相对来说，转叉转笼受热要均匀些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

换个做法

板栗的其他做法

板栗的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

板栗的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许