懒人香煎鸡排
集美们,好久没有更新菜谱了,今天分享的是一道懒人鸡排,非常的简单方便,大家可以买现成腌制好的,也可以到超市买鸡胸肉回来自己腌制,简单易上手,我这里使用的千岛源茶油来煎鸡排,一是千岛源茶油烟点高,高温油炸油烟少,不易变质;二是千岛源茶油富含79.5%单不饱和脂肪酸,营养丰富,且单不饱和脂肪酸不聚酯,适合减肥人士。
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步骤1/6
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鸡胸肉清洗干净后加入鸡蛋、胡椒粉、盐、淀粉、料酒抓匀腌制1个小时以上
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步骤2/6
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提前将青瓜切成小段,柠檬切片,然后再放入自己喜欢的水果,什么水果都行,自己喜欢
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步骤3/6
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热锅下入千岛源茶油
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步骤4/6
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油温烧热后下入鸡排,中小火煎至两面金黄
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步骤5/6
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鸡排煎成这样的状态也已经熟了,关火装盘即可
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最后一步
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一份好吃的鸡排就做好啦,简单又快捷,特别适合懒人操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
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