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酸菜五花肉炖粉条

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小蔡A

作为一个东北人，大冷天的，必须来炖酸菜五花肉炖粉条子！！！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
酸菜 300g
、
粉条 100g
、
葱 1根
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
、
花椒 六七粒
、
八角 1个
、
酱油 3勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢喝酸菜汤的，可以多放水，注意盐的用量。 2.粉条后期特别吸水，注意别糊锅。 3.酸菜中的五花肉蘸酱油蒜，简直太好吃啦！！！也可以用生菜卷着吃，香而不腻！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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