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家常鱼锅

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巧克力蕊

鱼含有丰富的蛋白质和较低的脂肪，常吃鱼类对身体非常有益，今天介绍鱼火锅的家常 做法。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼 一条
、
料酒（去腥） 适量
、
姜片（配料） 适量
、
大蒜（配料） 8瓣
、
干辣椒（配料） 5个
、
油豆腐 适量
、
葱段 8根
、
盐 适量
、
鸡精（出锅放） 适量
、
耗油 适量
、
酱油 适量
、
老干爹 适量
、
菠菜 3把
、
上海青 2把
、
金针菇 适量
、
干豆皮 一张
、
花椒 20粒
、
土豆 1个
烹饪步骤
小贴士

配菜根据自己喜好搭配，鱼也可以根据自己吃的鱼做，注意大火烧开转小火，慢慢炖即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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