卤牛腩
浏览 6.5万 · 收藏 395 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
食用油
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
红辣椒
2个
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
卤料包
1包
、
牛腩
500克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩洗干净切块,加入几片生姜,倒入一勺料酒
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水上锅煮,水开后煮两分钟捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅开始煮卤料包,分别加入葱姜料酒,水开会煮出香味再倒入牛腩
-
步骤4/5
点击查看大图
开始小火煮两个小时
-
最后一步
点击查看大图
里面也可以放入其它食材一起煮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-17
换个做法
卤牛腩的其他做法
卤牛腩的相关分类
卤牛腩的相关推荐
-
减肥期低卡主食:粉蒸茼蒿
255124人看过 -
手工鱼圆
71569人看过 -
鲍鱼粥
91903人看过 -
咖喱爆心鱼丸#硬核菜谱制作人#
317016人看过 -
凉拌菠菜
8603478人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#香煎三文鱼沙拉
174895人看过 -
小白菜素饺子
379202人看过 -
孜然羊肉
6625897人看过 -
山东炒鸡
1594898人看过 -
排骨烧冬笋
274403人看过 -
家常炖羊蝎子
1066406人看过 -
《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐
196547人看过