香甜柿子糯米饼
大红柿子高高挂，秋熟的柿子总是甜蜜的回忆。前天去山里采了野柿子，一个个小巧玲珑，颜色诱人果肉饱满，让人忍不住吃多了，看着还有半箩筐的柿子，想想做点别的花样吧。柿子糯饼，口感外脆里糯，一口一个，小小的，甜甜的，柿子淡淡的果肉香气在嘴里弥漫，热乎的饼暖在心里化在嘴里，不禁又多吃了几个，彻底吃撑了。。。。。
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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取出来果肉（野柿子里总是有些小黑点，是退化的种皮，不影响食用）
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步骤3/11
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果肉放到锅里烧到冒泡泡
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步骤4/11
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糯米粉放进去烫
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步骤5/11
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揉成团
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步骤6/11
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搓条切段压成饼
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步骤7/11
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锅里刷一层油放入饼
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步骤8/11
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盖上盖子
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步骤9/11
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略微鼓起来时候翻面
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步骤10/11
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两面金黄之后就可以啦
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最后一步
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外壳脆内心软糯，香香甜甜很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-18
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