葡萄奶酥
给娃吃的小零食 还是自己亲手做最放心❤️
-
步骤1/4
点击查看大图
葡萄干提前用温水浸泡10分钟。室温软化黄油,用手可以按压的状况就可以了,然后用打蛋器打丝滑,分次加入糖粉和两个蛋黄,每次充分搅拌均匀后再添加,最后打发至细腻即可
-
步骤2/4
点击查看大图
将过筛的面粉,奶粉,晾干的葡萄干倒入搅拌好的黄油蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
用手捏成团,尽量把葡萄干分布均匀
-
最后一步
点击查看大图
把面团搓成等量的小圆球,稍微按压后放入烤盘,面上刷剩下的蛋黄液,放入烤箱140度15分钟
我的有些烤过了,建议烤10分钟的时候看下上色情况,避免像我一样上色过了。家里有糖粉的建议用糖粉,没有糖粉的白砂糖适当减一丁点。糖粉没有白砂糖那么甜,我做出来的成品是微甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
葡萄奶酥的其他做法
葡萄奶酥的相关分类
葡萄奶酥的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#纽约曲奇|真材实料超过瘾!!!
134746人看过 -
咖啡戚风蛋糕
45312人看过 -
奶香果仁大列巴!又一款满分早餐面包
209190人看过 -
上汤娃娃菜
831896人看过 -
咖啡戚风蛋糕#豆果5周年#
14421人看过 -
俄罗斯大列巴
1109812人看过 -
白灼虾
3068641人看过 -
老面馒头
1847481人看过 -
一人食|五分钟搞定‼️青菜鸡蛋面
25661人看过 -
#妈妈手中的安心味#上汤娃娃菜
149854人看过 -
#万物皆可搭#白灼虾
136185人看过 -
6寸咖啡戚风蛋糕(附超级详细戚风蛋糕成功细节8条贴士)
99885人看过