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卤肉饭

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小马-rainbow

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
红葱头 1000克
、
干香菇 15朵
、
五花肉 300克
、
鸡蛋 6个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 少许
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

炸葱丝文火慢炸需要耐心。一定要用干香菇，鲜香菇香味不够。泡香菇水可以留着倒入卤汁。猪肉香菇切小丁颜值立马提升。我是个粗犷的人口味好就满足。图三图四是视频截图大家凑乎着看，视频传不上来可能版本低了。还需要学习。哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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