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胡椒猪肚煲鸡

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柒月ᴶ静

主要我自身胃不好，可是我却喜欢喝这个胡椒猪肚汤而且我比较洁癖，还是自己洗的猪肚干净，所以就自己煮的最爱喝，听说喝这个汤对胃好，哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肚 半个
、
鸡 半只
、
胡椒 适量
、
姜 8片
、
构杞 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤，对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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