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简单食材又超级好吃的锅巴的做法

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简单食材又超级好吃的锅巴

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家中经常会有米饭剩下，大部分的时候炒饭吃，今天做个烤锅巴，比油炸的健康。海氏K5空气烤箱，受热均匀，一台顶十台。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

白芝麻适量

、

食盐一点

、

油一点

、

孜然粉一点

、

辣椒粉一点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
中午吃剩的米饭一碗。
步骤2/6 点击查看大图
准备油，盐，辣椒粉，孜然粉，芝麻。
步骤3/6 点击查看大图
用刮刀将调料和米饭拌匀，装入保鲜袋中
步骤4/6 点击查看大图
用擀面杖擀平，越薄越好，放入烤盘中，放冰箱冷冻30分钟
步骤5/6 点击查看大图
冰箱取出，小心剪开保鲜袋，将米饭切成小块，放到铺好油纸的烤盘上。
最后一步点击查看大图
烤箱预热160度，放中层烤30分钟，熄火后继续用余温烘5分钟，脆脆的锅巴出炉。

小贴士

米饭擀薄一些，一定要冷冻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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