烤箱版栗子
秋天正是吃栗子的好时节,只需几个简单的步骤就能做出易剥壳的软糯香甜的栗子,绝不比糖炒栗子逊色。
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步骤1/8
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把板栗全部剪一个十字花刀
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步骤2/8
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就用剪刀横着剪一刀竖着剪一刀就好了
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步骤3/8
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剪好的板栗用水清洗干净
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步骤4/8
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板栗冷水下锅煮开再煮5分钟
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步骤5/8
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煮好的板栗捞出来控干水份平铺在垫了油纸的烤盘上,不要重叠在一起
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步骤6/8
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放进海氏K5空气烤箱设定180度烘烤20分钟,这个烤箱特别方便会自动预热,预热完毕才开始烘烤
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步骤7/8
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看看这一颗颗烤好的栗子咧个大嘴
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最后一步
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皮脆易剥,香甜可口
我选用的本地板栗,栗子本身就带有甜味,所以我没有放糖,也没有放油,放了油剥栗子会弄脏手,我这个糖也不放油也不放,一样很好吃,也很好剥壳的,原汁原味的。板栗营养丰富,但吃多了容易胀气,大家一定要适量哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
栗子的其他做法
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