豆沙切糕
今天分享的是流传于京津翼地区的一种传统小吃，切糕，这次做的豆沙馅的，香甜美味哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
将糯米提前加清水浸泡4小时以上，也可以泡至过夜。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的糯米控干水分，蒸烤箱的烤盘铺一层油纸，将糯米平铺在油纸上，尽量铺薄一些，蒸烤箱加水，选择蒸功能，100度蒸20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸好的糯米放到容器里，分次倒入开水，搅拌成粘稠的米糊状，
-
步骤4/6
点击查看大图
继续100度蒸18分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
保鲜盒铺好保鲜膜，一层糯米饭，一层豆沙，依次铺满。放到冰箱冷藏2小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
香甜软糯，超好吃
由于糯米比较黏，切的时候可以把刀子沾水后再切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-20
豆沙切糕的其他做法
豆沙切糕的相关分类
豆沙切糕的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12122402人看过 -
西红柿炖牛腩
15538987人看过 -
切糕
80171人看过 -
海带炖黄豆
54050人看过 -
#中秋团圆食味#东北-蜜枣粽子
145034人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
457053人看过 -
白萝卜炖牛腩-无肉不欢
428073人看过 -
千层饼烤培根卷
35513人看过 -
#东古525掌勺节#黄油蒜蓉鸡胸肉
109366人看过 -
红枣切糕
728784人看过 -
减脂蔬果汁 青瓜哈密瓜汁
536591人看过 -
最详细的广东咸肉粽子做法
279952人看过
