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春卷的做法

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春卷

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这是属于南通这边的一道美味，野菜搭配蒜苗和肉丝，绝配呀

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春卷皮适量

、

野菜适量

、

蒜苗适量

、

猪肉适量

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蒜苗切段
步骤2/14 点击查看大图
猪肉切丝
步骤3/14 点击查看大图
野菜切碎
步骤4/14 点击查看大图
热油下去姜片
步骤5/14 点击查看大图
放入肉丝翻炒
步骤6/14 点击查看大图
加入料酒，炒至肉丝变色后关火
步骤7/14 点击查看大图
加入野餐和蒜苗
步骤8/14 点击查看大图
加入盐，鸡精拌匀，春卷馅就做好了
步骤9/14 点击查看大图
买的市场的春卷皮
步骤10/14 点击查看大图
去一张春卷皮，把馅放在春卷皮上
步骤11/14 点击查看大图
先卷一圈，再把两头对折后，继续卷起来
步骤12/14 点击查看大图
一个完整的春卷就包好了
步骤13/14 点击查看大图
热油下锅，中小火，炸至金黄即可
最后一步点击查看大图
很是酥脆！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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