麻辣小炒牛肉
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步骤1/8
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大蒜,小米辣,泡椒,切好备用
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步骤2/8
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牛肉清水冲洗一下表面血,切成片备用
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步骤3/8
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加入生抽,料酒,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,盐抓匀,腌制10分钟以上
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步骤4/8
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锅内热油,放入蒜,小米辣,泡椒炒香
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步骤5/8
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加入腌好的牛肉翻炒
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步骤6/8
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翻炒至没有血色,锅里汤汁收干
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步骤7/8
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撒上香菜,再翻炒20秒
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最后一步
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装盘盛出✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-21
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