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家庭版藤椒钵钵鸡，鲜香麻辣，简单美味

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家庭版藤椒钵钵鸡，鲜香麻辣，简单美味，约上好友一起聚餐吧！今天用藤椒钵钵鸡的配料，配上自熬的鸡肉高汤，做一锅钵钵鸡，吃一串算一串，滋味丰厚，回味悠长。很适合聚会大家一起嗨吃嗨聊

食材清单加入采购清单

藤椒钵钵鸡调料一包

、

各种蔬菜适量

、

各类丸子适量

、

家乐牌浓汤宝一个

、

鸡汤 1000ml

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
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步骤2/14 点击查看大图
准备食材：鸡爪、翅尖、藕片、青笋、土豆片等你喜欢的，洗净后加工切片，穿签。如果嫌麻烦，不穿也可以
步骤3/14 点击查看大图
将准备好的食材烫熟。荤菜沸水煮3分钟，素菜煮1分钟，捞起备用
步骤4/14 点击查看大图
将食材一一串起
步骤5/14 点击查看大图
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步骤6/14 点击查看大图
藤椒钵钵鸡调料包，一份料包（油料包、调味粉包、芝麻包各一包）
步骤7/14 点击查看大图
加入一个浓汤宝
步骤8/14 点击查看大图
加入500ml左右冷开水（高汤）
步骤9/14 点击查看大图
开小火，将食材放入混合后的调料汤中浸泡25-40分钟入味
步骤10/14 点击查看大图
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步骤11/14 点击查看大图
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步骤12/14 点击查看大图
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步骤13/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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