炒茄子片
霜降快到了，现在茄子也吃不了太长时间了，所以推荐一道炒茄子给大家，换换口味
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步骤1/6
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茄子洗净
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步骤2/6
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切成这种薄片越薄越好
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步骤3/6
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葱蒜切好备用
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步骤4/6
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油热先炒葱和蒜出香味，准备了辣椒的加上辣椒一起炒，我是家里有宝宝就不吃辣了，建议吃辣的，辣的特别对味
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步骤5/6
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倒入茄子，注意关小火，加盐和酱油
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最后一步
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继续翻炒到茄子吐油，放上香菜就可以出锅了！我一般不放味精，喜欢鲜味的宝宝们可以加一勺
抓住最后的小尾巴多吃几顿炒茄子，真的很好吃，很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-22
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