臭屁醋浸鸡
这醋闻起来臭喝起来爽 ,自己比较偏爱自己做滴,而且这醋对身体超级好,杀菌防感冒 、健脾开胃、散瘀、祛毒、祛湿、泻肝火,还有瘦身美容功效,我也是做过一次,我弟媳就超级爱吃喝
-
步骤1/6
米醋、姜拍扁放1/2量、蒜一起煲开
-
步骤2/6
鸡斩件飞水待用
-
步骤3/6
点击查看大图
米醋煲开后➕飞水噶鸡再煲开,放杞子,关火,加1/2勺盐搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
剩下的1/2姜剁蓉,加上鸡蛋,搅拌均匀,我家鸡蛋是自己生滴,比较小哦,所以是3个,看你们个自鸡蛋大小和姜蓉的量决定鸡蛋数量的,当然,你喜欢多点也没问题
-
步骤5/6
点击查看大图
锅放油煎鸡蛋姜
-
最后一步
点击查看大图
煎好的鸡蛋姜直接放醋面,加盖焖着,然后直接吃喝就可以咯,我喜欢鸡肉嫩嫩滴,所以不会煲很久的
鸡一定要飞水,这样煲醋才会起血泡和藏东西哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
臭屁醋浸鸡的相关分类
臭屁醋浸鸡的相关推荐
-
咸菜煲
44486人看过 -
苹果瘦肉水
177184人看过 -
让人恋恋不忘的杏鲍菇彩椒牛肉粒
12631人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47404678人看过 -
葱油芋头
499808人看过 -
盐焗鹰嘴豆
471915人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红枣紫米红豆粥
158209人看过 -
微波炉4分钟搞定糖炒栗子
60710人看过 -
乐山钵钵鸡
6448人看过 -
咖喱鸡腿饭
959867人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日清凉甜品~苹果玫瑰花果冻
160838人看过 -
桂花糯米酒
45365人看过