简易版鱼香茄子
现成的调料酱是上班族最好的选择!简单方便快捷!
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切条。青椒切丝,葱蒜切末!
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子用盐抓一下,去掉部分水分,控干,沾满干淀粉,油温五成下锅油炸。熟了以后捞出。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅留底油,下葱末蒜末,鱼香调料炒香,按个人口味再加入适量白糖,醋,生抽,蚝油一起爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
我用的这种哦,味道可以,偏咸。
-
步骤5/7
点击查看大图
爆香的鱼香料加入适量清水烧开。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入炸好的茄条!加入青椒丝。翻炒均匀出锅装盘!
-
最后一步
点击查看大图
成品咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
鱼香茄子的其他做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
川菜经典:蚂蚁上树
4155165人看过 -
孜然杏鲍菇
4539788人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4798118人看过 -
无糖蛋糕
22164人看过 -
鱼香茄子
76170人看过 -
凉拌皮蛋
19018021人看过 -
#夏日开胃餐#红烧茄子
156209人看过 -
蒜香平菇小油菜
104159人看过 -
干捞粉丝
144046人看过 -
干捞粉丝(详细步骤)
376327人看过 -
炒黄豆
285566人看过 -
青椒蒜苗回锅肉
456639人看过