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蘑菇蛋挞

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嗨早安美食

昨天收拾冰箱的时候，正巧看到了前些天做蛋挞剩下的蛋挞皮，绝不能浪费了！不过吃腻了普通的葡式蛋挞，这次来点不一样的，试试咸口的蘑菇蛋挞。 今天的蘑菇蛋挞，除了口蘑，我还用了鲜虾、玉米粒、豌豆粒、洋葱和彩椒来做馅料，都是我们平时常见的食材。 当然你们也可以按照自己的口味来搭配，怎么喜欢怎么来~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
口蘑 4个
、
鲜虾 4只
、
红椒 70克
、
洋葱 50克
、
牛奶 75克
、
蛋挞皮 4个
、
玉米粒 45克
、
豌豆粒 45克
、
马苏里拉芝士碎 20克
、
盐 2克
、
黄油 10克
烹饪步骤
小贴士

●妈妈们按照食谱中的配方可以做4个蘑菇蛋挞。 ●食材中的时蔬妈妈们可以依据自己喜好随意替换。 ●喜欢吃芝士的妈妈们可以多加一些，不喜欢芝士的也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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