韭菜鸡蛋饺子
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步骤1/6
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一把韭菜洗干净
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步骤2/6
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韭菜洗干净切碎,打四个鸡蛋
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步骤3/6
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蛋液里我放了一勺米酒去腥
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步骤4/6
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鸡蛋和韭菜和匀,放生抽蚝油2勺,盐大概七八克,一勺半,鸡精一勺,最后淋一点香油
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步骤5/6
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绿色的是汁,菠菜焯水破壁机打碎过滤的汁水拿去和面,红色的是胡萝卜,我图方便买的皮
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最后一步
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开水下锅煮饺子,全部浮起来饺子就熟了,青菜饺熟得快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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