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肉末豆腐鸡蛋羹丨既简单又美味,小孩抢着吃

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轻饭.

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 200g
、
肉末 100g
、
鸡蛋 3个
、
香葱 10g
、
姜片 3g
、
生抽 2茶匙
、
生粉 1茶匙
、
胡萝卜 半根
、
芹菜 1根
、
盐 适量
、
料酒 1克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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