快手菜系~青椒炒粉肠
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步骤1/14
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粉肠洗净，用刀轻轻切点横纹断筋，再切成约5厘米的粉肠
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步骤2/14
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放点生抽和糖，
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步骤3/14
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拌匀淹制一下，
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步骤4/14
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准备点配料，大葱切小段，辣姜切片，沙姜和蒜头切碎，
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步骤5/14
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冬然后放油先炒一下青椒
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步骤6/14
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盛出备用
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步骤7/14
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再次热锅放油，爆香葱姜蒜，
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步骤8/14
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然后加粉肠快速翻炒
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步骤9/14
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加点料酒
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步骤10/14
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蚝油
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步骤11/14
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然后放一点红烧酱油调色，没有的话就加两滴黑抽，快速翻炒
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步骤12/14
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然后加入青椒，盖盖焗一分钟，
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步骤13/14
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开盖炒匀，出锅
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最后一步
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很简单很快捷的小菜，青椒炒粉肠，宝宝们你们喜欢吗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-22
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