油炸土豆条
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孩子最近感冒咳嗽,不想让她吃零食,只有自己动手做了,第一次做,还算蛮成功的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备几个土豆,吃多少准备多少,我都切好了,所以没有完整土豆的图片了,我准备了3个土豆,刮皮,洗干净,切成粗土豆条,洗一下,控一下水分,大概控一个小时左右就行,所以想吃的话,可以提前做这一步,后边的很简单
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步骤2/4
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放入温油锅里炸,大概油温3成热就行,炸成微黄捞出
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步骤3/4
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这是炸好的第一遍
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最后一步
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炸好第一遍以后,开大火,油开以后全部再倒入锅里炸一遍,出锅,配上番茄酱,开吃
小贴士
土豆条洗好以后一定要控水,不然下油锅会溅出油花,很疼的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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