万用焦糖酱 ！
焦糖酱是神奇的存在焦糖奶油，焦糖布丁，焦糖饼干，焦糖蛋糕！太好用了
-
步骤1/7
点击查看大图
称量食材
-
步骤2/7
点击查看大图
白糖和水混合放入厚底锅中，小火加热。千万不能搅拌哦
-
步骤3/7
点击查看大图
等白糖融化后
-
步骤4/7
点击查看大图
慢慢变成焦糖色。熬的时候，淡奶油放微波炉里加热。
-
步骤5/7
点击查看大图
把淡奶油倒入熬成焦糖色的糖水中。这时候要关火！
-
步骤6/7
点击查看大图
快速的搅拌均匀即可！
-
最后一步
点击查看大图
趁热倒入容器中，放凉冷藏保存。短时间用不完冷冻保存。焦糖酱能放很久，下次做焦糖饼干，焦糖蛋糕，焦糖布丁时，直接拿出来用，特别方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23
焦糖酱的相关分类
焦糖酱的相关推荐
-
炸龙利鱼
198230人看过 -
完美复刻周黑鸭！这个配比太赞了！
6681014人看过 -
自制葱油
40977人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1663981人看过 -
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕（快手年货
165456人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜香柠檬烤鳕鱼，入口清香，肉质细腻
157768人看过 -
#换着花样吃早餐#双面奶油水果毛巾卷
176026人看过 -
五香黑芝麻麻花
37461人看过 -
自制韩式辣酱
263074人看过 -
荔枝椰汁起泡水
25992人看过 -
雪花酥
18843人看过 -
芒果奶糕
122554人看过
