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蒜香鸡翅

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鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

大蒜 1头

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

、

胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

小米椒 3个

、

青辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅对半剪开
步骤2/8 点击查看大图
加入蒜末，一勺耗油，一勺生抽，适量孜然粉，胡椒粉
步骤3/8 点击查看大图
抓拌均匀腌制30分钟以上
步骤4/8 点击查看大图
锅热倒油加入鸡翅开始煎
步骤5/8 点击查看大图
煎的时候记得多翻面
步骤6/8 点击查看大图
煎好后夹出来把锅中多余的油脂倒掉
步骤7/8 点击查看大图
再把鸡翅放入锅中，加入腌制鸡翅调料中剩余的蒜沫，小米椒，青辣椒翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
好吃的蒜香鸡翅就做好了

小贴士

注意：煎鸡翅的时候一定要把鸡翅上面的蒜沫撇掉，要不然煎的时候容易焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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