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乌鸡山药红枣汤

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帅帅的黑豆苗

我做给我女儿吃的，女儿需要补充营养， 1 补肝血 乌鸡属于平性食物，味甘，归肝、肾、脾经，具有不错的补肝、益肾作用，同时入血分，能滋阴补血，再加上红枣中含有丰富的铁元素，有利于预防、缓解缺铁性贫血，因此山药炖乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
乌鸡 半只
、
山药 2根
、
红枣 10颗
、
盐 根据汤适量
、
生姜 1块，
、
黑木耳 1小把
、
大蒜 4瓣，
烹饪步骤
小贴士

这道菜我只加了盐，其他都不用加，鲜味可口，这个鲜味是鸡汤的原汁原味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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