梅花迎客松伴松鼠鱼
怎样制作松鼠鱼及调糖醋汁? 请看详细视频教程
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步骤1/10
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鲈鱼把头与鲈切下来
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步骤2/10
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稍微修漂亮点
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步骤3/10
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去骨后切花刀
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步骤4/10
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清洗干净后加盐与料酒腌制
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步骤5/10
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生粉均匀包住
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步骤6/10
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四成油温下锅炸制
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步骤7/10
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炸好吃后摆盘
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步骤8/10
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按比例配方调糖醋汁
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步骤9/10
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均匀淋糖醋汁
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最后一步
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成品图
①、注意切花刀的技巧与细节;
②、上粉要均匀;
③、炸制时的手法与技巧;
④、糖醋汁配方;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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