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烤馍片的做法

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烤馍片

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已做多次，每次都能吃光年轻人都喜欢牙口不好的不建议做啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馒头根据人口适量

、

花生油适量

、

白芝麻适量

、

盐、十三香、孜然粉、辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先准备馒头切片，买的、自己蒸的都可以（我是自己蒸的）
步骤2/4
做辣椒油。忘拍图片了，辣椒粉放入碗中，撒入适量盐、白芝麻（黑芝麻也行，就是看着太好看），热锅烧油，油热泼在辣椒粉上，滋啦啦冒泡泡，满屋的辣椒香味儿，稍微凉一些，加入适量孜然粉和十三香粉搅拌均匀
步骤3/4
把拌匀的辣椒油均匀的涂抹在馍片上，两面都需要涂哦
最后一步点击查看大图
放进烤箱中层，上下层一起烤，170度左右（烤箱不同，温度会有差异）温度不同时间也会不一样，别烤糊了就行，只要看到馍片变黄，就可以拿出来享用了，口感酥脆、唇齿留香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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